Ανοιχτά Απρίλιο - Οκτώβριο
Ζυμαρικά παραγωγής μας, πίτσα, ορεκτικά, θαλασσινά, κρεατικά, σαλάτες
Ιδιαίτερες αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο τριώροφο παραδοσιακό εστιατόριο Pasta Fresca Barkia στο κέντρο της πόλης,
στην περιοχή Μπαρκιά. Από το 1978 δημιουργούμε αυθεντικά χειροποίητα ζυμαρικά και πίτσες σε μεγάλη ποικιλία στο Pasta Fresca Barkia.
Τριανταέξι χρόνια επιτυχημένης πορείας κλείνει φέτος το εστιατόριο “PASTA FRESCA BARKIA”. Διαβάζοντας κάποιος την επωνυμία και μόνο μπορεί να καταλάβει πολύ εύκολα περί τίνος πρόκειται. Ξεκινώντας από την τελευταία λέξη πληροφορούμαστε για το που θα το βρούμε. Στη Μπαρκιά, μία από τις πιο κεντρικές περιοχές της Χώρας Μυκόνου, από την οποία είναι αδύνατο να μην περάσει όποιος επισκέπτεται το νησί των ανέμων. Βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής, τόσο από το παλιό λιμάνι, όσο και από την πασίγνωστη Μικρή Βενετία και τους ανεμόμυλους. Από το 1978 που ξεκίνησε τη λειτουργία του μέχρι και σήμερα καταφέρνει να κρατά αναλλοίωτη την παραδοσιακή αισθητική του χώρου που στεγάζεται, προσφέροντας συγχρόνως στους επισκέπτες του τις πιο υπέροχες και ποικίλες γεύσεις της ιταλικής κουζίνας. Εκεί έχεις την ευκαιρία όχι μόνο να γευτείς φρέσκα, χειροποίητα ζυμαρικά, αλλά και να παρακολουθήσεις τη μικρή επίδειξη του τρόπου παραγωγής αυτών που κάνει κάθε απόγευμα ο σεφ μπροστά στα έκπληκτα μάτια των πελατών. Τα θεαματικά τεχνάσματα του πιτσαδόρου στο ισόγειο αποτελούν πόλο έλξης των περαστικών, ενώ κάθε σημείο του τριώροφου εστιατορίου διαθέτει τη δική του ξεχωριστή ομορφιά. Όσοι προτιμήσουν τα εξωτερικά τραπέζια ίσως χρειαστεί να διακόψουν το γεύμα τους για να φωτογραφίσουν τον διάσημο πελεκάνο Πέτρο ο οποίος δεν παραλείπει καθημερινά να επισκέπτεται τα γραφικά καλντερίμια της Μπαρκιάς.
- Ενδεικτική τιμή κατά άτομο: 12€
- Trattoria
- Χώρος καπνιστών
- Πρόσβαση ΑΜΕΑ
- Wi-Fi